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¿Está pensando en agasajar a los suyos?
No hay nada mejor que una buena comida!
Hola Miami, le alcanza una variedad de recetas de comidas, postres, etc.
Comida de todo tipo, Argentina, Colombiana, Cubana, Mexicana, y más.
Además le decimos los trucos y consejitos para que sus platos queden aun más deliciosos.
Hola Miami cocina le ayuda con los platos más simples hasta los más complicados, la comida picante hasta la más comida sana, pero sobre todo comida sabrosa!
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Fideua |
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INGREDIENTES:
400g fideos curvados huecos, mariscos al gusto, 300g rape, cucharada de pimentón, 2 ajos, 400g de tomates maduros, 1 dl aceite, azafrán, caldo de pescado, 1 pimiento y sal.
ELABORACIÓN:
en la paellera echar el aceite y saltear el pimiento con el ajo, añadir el rape, saltear, añadir pimentón y tomate dejar sofreír, añadir los fideos, añadir el caldo de pescado, se rectifica de sal, se añade el azafrán previamente tostado y por ultimo añadir el marisco, que estará ya preparado el que tengas que cocer. Estará el plato listo (según el grosor del fideo que se elija) en aproximadamente 20 minutos.
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