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¿Está pensando en agasajar a los suyos?
No hay nada mejor que una buena comida!
Hola Miami, le alcanza una variedad de recetas de comidas, postres, etc.
Comida de todo tipo, Argentina, Colombiana, Cubana, Mexicana, y más.
Además le decimos los trucos y consejitos para que sus platos queden aun más deliciosos.
Hola Miami cocina le ayuda con los platos más simples hasta los más complicados, la comida picante hasta la más comida sana, pero sobre todo comida sabrosa!
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Pastel De Papas Con Pollo |
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Despues de cocidas, en agua con sal, unas papas peladas y todavia muy calientes se pasan por el prensa-pure, se les agrega un poco de mantequilla y se baten muy bien. Con la mitad de este pure se forra una bandeja que pueda llevarse al horno y que este untada de mantequilla; en la sarten se pone una cebolla picada con un poco de mantequilla; cuando empiece a dorar la cebolla se agregan 2 cucharadas de harina de trigo, 1 taza de caldo, la carne del pollo en pedazos pequeños, jamon picado, rebanadas de huevo cocido, alcaparras y 1 copa de buen vino. Se revuelve este guiso unos momentos, se retira y se coloca sobre la bandeja forrada. Con el resto del pure se forman dibujos (con la jeringa propia para esto), se le pone perejil picado y se mete al horno unos minutos
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